Leitung
Prof. Dr. Volker Sieber
Rektor des TUM Campus Straubing
Leiter des Lehrstuhls
Tel.: +49 (0) 9421 187-300
Fax: +49 (0) 9421 187-310
E-Mail: sieber@tum.de
TUM Campus Straubing
Schulgasse 16
94315 Straubing
Schulgasse 16, Raum: 1.A04
Vita
Studium
Chemie und Biochemie an der Universität Bayreuth und University of Delaware, USA, Master of Science Promotion an der Universität Bayreuth bei Prof. Franz X. Schmid
- Entwicklung eines evolutiven Verfahrens zur Erhöhung der Stabilität von Proteinen
Forschungsstipendiat am California Institute of Technology, Pasadena, USA, bei Prof. Frances H. Arnold
- Optimierung von industriell relevanten Enzymen
Diverse Positionen in der chemischen Industrie
- Chemische und biotechnologische Umsetzung von Biomasse zu chemischen Grundstoffen und Biotreibstoffen
- Enzymatische und chemische Modifikation von Biopolymeren
- Entwicklung und Optimierung von Mikroorganismen und Fermentationsprozessen dafür
Arbeitsgebiet
Entwicklung und Bewertung von chemischen und biotechnologischen Verfahren zur stofflichen Umwandlung von nachwachsenden Rohstoffen für
- Plattformchemikalien
- Biotreibstoffe
- Fein- und Spezielchemikalien
- Bioaktive Stoffe (Pharma, Ernährung)
Methodenschwerpunkte
- Molekularbiologie
- Enzymtechnologie
- Proteinchemie
- Organische Chemie
- Analytik
- Fermentation